Efektowne i funkcjonalne wykrawanie należy do podstawowych metod w produkcji. Wykrawania dokonuje się za pomocą dowolnie zaprojektowanego wykrojnika, którego roboczą częścią jest nóż o odpowiednio wyprofilowanym kształcie ostrza, który jest wtłaczany z dużą siłą w prostopadłe podłoże. Za pomocą wykrawania można zarówno nadawać wyrobom odpowiednie kształty zewnętrzne, jak i wykonywać w nich otwory.